roadshow xe đạp hà nội cho thuê xe đạp chạy roadshow rau sach rau huu co nước mắm hạnh phúc trái cây nhập khẩu

 

Trong tiết trời nóng nực, thưởng thức món nộm sứa sẽ mang lại những cảm giác thú vị. Miếng sứa giòn, ngọt, đậm đà cùng với mùi thơm của các loại gia vị sẽ ngấm vào lưỡi, lan tỏa khắp cơ thể làm tan đi cái cảm giác nóng bức giữa mùa hè oi ả.

Sứa qua sơ chế thường rất mặn, do đó, muốn chế biến thức ăn phải ngâm nước kỹ để nhạt bớt. Trong quá trình ngâm phải thường xuyên thay nước cho đến khi miếng sứa chỉ còn thoảng vị mặn mới chế biến nộm. Không như các loại nộm rau, làm nộm sứa khá phức tạp, bởi trộn không khéo sẽ làm hỏng sứa và mất mùi thơm.

Với NỘM SỨA ĂN LIỀN LONG HẢI các bạn chỉ cần một ít rau củ như cà rốt, đu đủ, su hào, ngó sen, dứa, xoài, rau thơm,… tùy khẩu vị và một ít lạc rang là các bạn đã có một đĩa nộm sứa thật là hấp dẫn cho cả nhà. Hoặc cầu kỳ hơn một chút bạn có thể trộn thêm các loại nguyên liệu giàu đạm như thịt gà xé phay, thịt lợn (tai,mũi), tôm, thịt bò khô, trứng tráng thái chỉ v.v …

 

 

Dưới đây chúng tôi xin giới thiệu 2 cách làm món nộm sứa ăn liền, tuy nhiên, các bạn có thể tự tạo ra những món món nộm sứa riêng theo khẩu vị của mình.

Cách 1.
Chuẩn bị nguyên liệu:

-Cà rốt thái sợi

-Dừa già nạo sợi

-Rau kinh giới,Rau mùi, húng thơm, Xả

- Lạc rang giã dập
- Thịt gà luộc xé hoặc Bò luộc xé hoặc tai lợn thái chỉ….

Cách làm: Cắt túi nguyên liệu Sứa đã chế biến, gạn lấy phần nước để ngâm cà rốt sau 15 phút vắt khô. Cho Sứa trong túi nguyên liệu chộn đều với các nguyên liệu trên, tùy theo khẩu vị mà có thể thêm ớt, chanh,đường.

 

 

Cách 2:

Nguyên liệu:
- 100g Sứa
- 100g tôm
- 100g thịt ba chỉ
- 100g ngó sen
- 100g củ sen
- Cà rốt, hành tây, dưa chuột, ớt, kiệu chua, rau cần, giấm, tỏi đường, nước cốt chanh, nước mắm.

Cách làm:
- Ngó sen rửa sạch cắt khúc. Củ sen bào vỏ thái mỏng, 1 củ cà rốt gọt vỏ thái sợi. Hành tây bóc vỏ thái mỏng. Dưa chuột bỏ ruột thái miếng, ớt thái sợi, kiệu chua thái mỏng. Rau cần nhặt rửa sạch cắt khúc.
- Ngâm ngó sen, củ sen, cà rốt, hành tây với giấm, đường.
- Tôm luộc chín, bóc vỏ, bỏ đầu, giữ đuôi, rút chỉ đen. Thịt luộc chín, thái mỏng.
- Làm nước trộn: Pha hai thìa xúp cốt nước chanh, 1 thìa xúp nước mắm, 2 thìa súp đường, 1 thìa cà phê tỏi băm , 1 thìa cà phê ớt băm.
- Đổ nước trộn vào ngó sen, củ sen, cà rốt, hành tây, dưa chuột, kiệu trộn đều rồi cho tôm, thịt, sứa.

Nộm sứa ăn liền là món ăn rất  linh hoạt, do đó tùy theo sở thích , khẩu vị mà baṇ có thể  lựa chọn nguyên liệu để trộn cùng sứa, tạo ra món nộm sứa rtiêng cho mình.

Các bạn có thể đặt sứa nguyên liệ tại địa chỉ: http://www.nongsanngon.com.vn/dac-san-khac/sua-long-hai.html

Và đ ừn g quên LIKE chúng tôi: www.facebook.com/nongsanngon

Bài viết ngẫu nhiên

Loading…

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Post Navigation

Google